挪威天九翅源于姥鲨，这种鲨鱼为世界第二大鲨鱼品种，长成后体长可达15米。挪威天九翅比牛皮天九翅体积稍细和薄少许，皮外层浅灰色，翅针不但粗长且柔软滑嫩，翅皮极爽滑，肉膜不厚，尤以及翼鳍和尾鳍比较好，为时下比较好的一种天九翅。浸发天九翅，可先用较热的热水浸泡，浸开后用刀刮去沙层，放热水中浸15分钟至1小时，以浸开皮层肉膜，再去沙去骨后，用姜葱酒煨之即成。根据营养分析 ，每100克鱼翅含蛋白质83.5克，脂肪0.3克，热量337千卡，可见，鱼翅是一种蛋白质、低脂肪，热量中等的健康营养食品，适合于现代人生活的营养要求。把各种各样的海鲜干货搭配成礼盒，是很高级的礼品。西宁鲍鱼海鲜干货加工厂家
海胆：又叫海刺猬，浑身长满小刺，呈圆形，球形，心形，其天敌为龙虾。海胆的出现已有1亿年之久。食用其壳内的生殖腺，味道鲜美，营养价值颇高，也叫海胆膏，云丹，自古就是贡品。可加工成酒精海胆，盐渍海胆，冰鲜海胆或蒸熟食用。琵琶蟹：一种直行的螃蟹，产于海南陵水，是很独特的美味佳肴。鱼翅：鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条就成为稀有海产珍品——鱼翅。鱼翅是海南很具特色的海产品，其经济价值很高，鲜美上口，食之可有效抑制侵害人体各种病茵的繁殖。天门虾姑海鲜干货供货商新鲜晒蛎干必须在日烈风干的冬季进行！
鲍鱼干是利用生活在低潮线下前海岩礁上的鲍鱼属软体动物，经过晾干等多场工序制成的干鲍鱼，通常干鲍鱼外观呈椭圆形，色泽淡黄富有光泽，气味香鲜，且个头越大，生存年限越久的鲍鱼品质越好。虾米通常选用羊毛虾、对虾、脊尾白虾、鹰爪虾作为原料进行加工而制成的有名海味品，早在唐朝的《急就篇》中就有记录这种具有较高营养价值的海八珍之一，在中药中还具有、开胃的功效。鱼干指的是利用新鲜鱼类经过充分的晒干或烘干等程序精制而成的海产品，通常以青、草、鲢、鲤、等淡水鱼为主要原料，虽然在晾晒过程中会损失一部分营养价值，但却依旧含有高达45%的蛋白质，是补充蛋白质的好食物。
这是经过加工后的黄鱼片，在海鲜市场和渔村很是多见。黄鱼片鱼肉的肌纤维很纤细，肉质细嫩。黄鱼片很好的吃法就是蒸熟直接食用，是爱喝酒的朋友很好下酒菜。花蛤干是市场上常见的贝壳类海产品，属于贝类中的珍品，因表面布有红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤干很常见的做法是炒韭菜了，当然喜欢吃辣的可以炒辣椒，可谓辣味、鲜味十足。蛏子属于帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，也称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。干品蛏肉水泡后，烧肉味道美。鱿鱼干作为常见的海鲜干货很受大家的喜爱！
早渔民们为了方便保存海鲜而将其制成干货，而现在因干货保藏质量效果好，保存了水产品大部分鲜美的味道和丰富的营养价值，因此成为备受人们互欢迎的饮食佳品，本文就为大家盘点餐桌上常见的十种海鲜干货，看看你吃过哪几种吧。常见的海鲜干货：干贝是利用美味的贝类海鲜的扇贝柱经过一定的工序制成的干制品，不仅可以用于餐饮方面，还因其内部具有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、核酸等多种人体必需的营养，因此是可以和鲍鱼海参媲美的高质量食材。逢年过节，礼品肯定少不了海鲜干货礼盒！宝鸡蛤蜊海鲜干货厂家
干鱼翅是餐桌上非常高级的食材！西宁鲍鱼海鲜干货加工厂家
虾皮是利用毛虾经过一定的处理手段制成的干制品，主要分为生和熟两种品类，是一种具有丰富蛋白质、矿物质和虾青素，有着“钙库”之称的上乘食品，还是中国出口的重要海产品之一。干海参就是将新鲜海参经过一定的处理手段加工后的制成品，虽然干制品不如新鲜的海参营养价值高，但其中富含的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分更利于被人体吸收，可以提高人体免疫工鞥、消除疲劳。花胶是利用各类鱼鳔制成的富有胶质的干制品，通常以金钱鳖鱼胶、白花胶为高质量，是一种具有一定滋补和药用价值，且富有丰富的蛋白质和胶质的筵席名菜，自清朝开始就被民间确定为是海八珍之一。西宁鲍鱼海鲜干货加工厂家
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