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煮饺子，饺子包好后，煮饺子还是蛮有学问的。首先，煮饺子水要宽敞，水不能少了，否则饺子容易煮破。再就是必须是开水下锅，水开后里面放2...
西安有一个叫胜利饺子店闻名遐迩，成都有一个悦来饺子店小有名气。当你从胜利饺子店走出来时，就基本了解了西安饺子的种类以及它的盛况;当...
较小的饺子----饺子宴中有一种太后菊花火锅珍珠饺，是饺子王国中较小的饺子。做此饺时一两面可擀出160多个饺子皮，个个薄如纸，小如...
排骨包子将新鲜的排骨洗净控干水分，再剁成小块。用酱油、盐、料酒、葱、姜、味精腌三至四小时。面皮用温水和自发面，面要揉匀揉透。等面醒...
素包子很多人也比较喜欢吃，素包子要想做得好吃，关键在于馅料的选择，可以放一些蔬菜，可以放鸡蛋，放了虾皮，放木耳等等，都是比较好的选...
狗不理包子材料:面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，香油60克，味精少许，碱适量。做...
饺子宴出现的地方是西安。较初由108种饺子组成，发展到当今，它的数量早已突破了108这个数字。为满足不同客人的需要，西安饺子宴又分...
