生产工艺不合理、设施不完善,也是造成微生物超标的主要因素之一。采用水源不同,生产不同类型的纯净水的工艺流程不同,一般原则是在达到纯化前,流程越简单越好,流程越短越容易控制产品的卫生质量。纯净水的工艺流程基本为水源→过滤→纯化处理→臭氧混合消毒→灌装→检验→入库。这种工艺的优点是灌装纯净水中仍余留臭氧,如果从瓶或盖和灌装间的空气中带入少量的微生物也可达到杀灭的目的,保持产品无菌。我们曾了解到有些厂家设备不完善或在纯净水经过臭氧混合消毒后不直接灌装,而是通过贮水罐停留一定时间后再灌装,结果通过检验发现细菌的存在。许荣年等报道,水灌装入瓶前停留0.5~2 h,臭氧大约过了2~8个衰期,水中臭氧浓度大为下降,即使处理水本身无菌,但在灌装入瓶时无法杀死因包装物或灌装间空气重新带入的残留细菌。从以上理论认为,这种工艺流程,瓶和盖及灌装间一定要保证无菌,否则产品中一定有微生物存在,但在实际工作中是很难做到的。纯净水被禁止饮用,喝多了会导致骨质疏松?小海街道专业天然饮用水配送哪家靠谱
饮用桶装纯净水应注意哪些问题? (1)饮用纯净水要适度。纯净水pH值呈弱酸性,而人体大多适宜喝呈弱碱性的水,老人、儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量、长期饮用,纯净水应与矿泉水交替着喝。 (2)定期地清洗、消毒饮水机。由专业清洗人员来清洗,冬季三个月一次,夏季一个半月一次。因为桶装水放入饮水机就与饮水机储水池和室内空气相通,若饮水机本身污染,杂菌或绿苔就会进入大桶内。即使是合格的矿泉水、山泉水,进入杂菌后,在阳光和温度作用下,经过一段时间就可能形成绿苔,造成水的二次污染。 (3)加快桶装水更换速度。桶装水启封后,应在一周内饮用完,且在3天后不再饮用凉水,而应煮沸后再饮用。小海街道专业天然饮用水配送哪家靠谱家庭桶装纯净水要注意桶内部的清洗。
纯净水与矿泉水有哪些区别?饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水工艺流程: 采用机械过滤器、活性炭过滤器、中空纤维超滤、杀菌消毒设备等工艺,可去除水中的胶体、化学有机物、重金属、细菌等大分子有机物,保留水中有益微量元素。
纯净水与纯水的主要区别是:从学术角度讲,纯水又名高纯水,是指化学纯度极高的水,其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域,但其对水质纯度要求相当高,所以一般应用较普遍的还是电子工业。例如电力系统所用的纯水,要求各杂质含量低达到“微克/升”级。在纯水的制作中,水质标准所规定的各项指标应该根据电子(微电子)元器件(或材料)的生产工艺而定(如普遍认为造成电路性能破坏的颗粒物质的尺寸为其线宽的1/5-1/10),但由于微电子技术的复杂性和影响产品质量的因素繁多,至今尚无一份由工艺试验得到的适用于某种电路生产的完整的水质标准。电子级水标准也在不断地修订,而且高纯水分析领域的许多突破和发展,新的仪器和新分析方法的不断应用都为制水工艺的发展创造了条件。纯净水的功能是什么?
饮水对健康的特殊功效有哪些?水的溶解力大,有较大的电离能力,可使体内水溶解性物质以溶解态及电解质离子态存在,有助于活跃人体内的化学反应,增加元气。饮水有助于眼睛泪液充足,当灼热物体接近眼睛时或在阳光下劳作时,泪水即在高温作用下形成一层薄薄的水蒸气,这种水蒸气起到了阻止高温传导的作用,会减少眼睛受伤害的程度。每日饮冷开水8-12杯,能使肥胖者每周降重0.5公斤。因为冷水易为组织吸收,可消耗热量,还能令血管收缩,减慢脂肪的吸收。水是关节、肌肉的润滑剂,对人体组织和部位起一定缓冲作用。特别是可减轻关节摩擦,有利于活动。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。小海街道专业天然饮用水配送哪家靠谱
桶装纯净水如果要是没有开封的话一般可以放3个月左右。小海街道专业天然饮用水配送哪家靠谱
污染防治:控制微生物污染的措施 纯净水是一种特殊的产品,一旦受到少数微生物污染,就可能超标,甚至出现絮状沉淀等后果。因此,控制微生物污染是生产企业一项非常重要的工作。以上分析表明,控制纯净水微生物污染的措施应该是综合性的,不能过分强调某一方面,而忽视了其他方面,因为生产过程中任何一个环节受到污染,都会影响产品的质量。加强自身卫生管理,强化食品卫生质量意识,指定一名领导负责卫生工作,设立专职卫生检验机构,加强对水源、包装物、灌装间空气和产品检测,制订从水源管理、杀菌、灌装、包装到个人卫生各环节的卫生管理制度,并指定专人监督实施,加强食品卫生知识的培训学习,重点掌握消毒方法和明确微生物容易污染关键环节。根据水源的特点,合理、科学地设计生产流程,配备必要的水处理和生产设备,选择符合水消毒的灭菌系统。我国矿泉水和纯净水多使用紫外线、超滤和臭氧作为除菌和消毒杀菌设施。但多年的经验证明前两种可靠性差,是造成产品不合格的主要因素,而采用臭氧杀菌被认为是目前的方法。小海街道专业天然饮用水配送哪家靠谱
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