食品生产与加工过程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为为微污染源中的一种，如果不加以控制势必会直接影响到产品保质期（长短）。
控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。
必须要做到以下几点：
食品生产车间的温湿度控制
控制生产车间的温度和湿度，温度在24度以下，湿度在55％以下，因为过高的温湿度会促进霉菌的生长。
酒精喷雾消毒是制造食品时防止霉菌与细菌污染常用的方法, 每天班前、班后对车间内部墙壁、风机、下水道、案面、手部、围裙套袖、墙壁、下水道实施75%的酒精或消毒剂喷洒，杀灭霉菌。
对于车间环境的天花板、壁面与地板等, 为防止霉菌污染, 应采用防腐蚀、抗霉菌与防止结露的施工及材料。
洁净室系统
在食品工厂内的加热后放冷至包装阶段，为比较需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染，设置洁净室，利用空气导入设施，将可达到空气洁净化, 减少污染的目的。
食品生产车间的卫生控制
首先要保持食品厂车间净化内部工具的清洁和卫生，注意对一些卫生死角进行严格的卫生清理和保持（每半月实施一次深度清洁）。
即管理者与操作人员应具有卫生观念, 随时注意操作的卫生与减少污染的可能性 , 必须从加强员工卫生教育着手。 洁净室是指产品能在一个空气洁净度达到规定级别的环境中生产、制造，此环境我们称之为洁净室。清远10万级净化车间安装
不管什么行业，对产品的质量和生产环境的要求都是越来越严格的，净化车间也将深入各行各业，这是当前的工业发展趋势。如今的净化车间涉及到的行业如下：微电子、日用化妆品、打印包装、光学光电、化学生物、制药、医疗器械、洁净手术室、航空航天、涂装涂料、文物仓库等。
常用的热、湿处理方案
加热方案：利用空气加热器中通入热水或蒸汽，可以实现空气等湿加热过程，空气加热器通常用于空调系统的一次加热和二次加热，可以提供较大的供热量，并且比较经济。
加湿方案：利用干式蒸汽加湿器对空气进行加湿。干式蒸汽加湿器就是在喷管外设一蒸汽保温外套，在保温外套内通人高压蒸汽，因而保证喷管外壁有较高的温度，不至于在管内产生凝结水。蒸汽再经过加湿器简体、导流箱、导流管和加湿器内的简体，干蒸汽经喷管喷出加湿周围的空气。通常用于大型空调系统中。
冷却干燥方案：在淋水室中利用低于空气温度的冷冻水对需要处理的空气直接进行喷淋，使其产生热、湿交换，可以实现对空气的冷却干燥处理。这是空调中应用普遍的方法。
佛山10万级净化车间方案无尘车间标准级别分为:1级、百级级、千级级、万级、十万级、百万级.越****级别越高；
实验室净化的装修中绿色施工技术要点及优势分析
施工技术的绿色化
要实现实验室装修的绿色化，需要施工技术绿色化的配合,只有通过绿色化施工技术的配合，才能实现整体绿色的目标。
施工工具的绿色化
伴随社会经济的突飞猛进及科学技术的不断发展， 新时期技术水平的提高影响了各行各业，渗透到装饰施工的各个领域。 新机械具有便捷、高效、安全等优点，将取代传统装饰施工工具。 就福建省地矿实验室装修工程而言，其也根据实验室净化的自身特点使用了几种新型绿色工具。
施工材料的绿色化
所谓绿色化材料，就是充分利用太阳能、风能等清洁能源作为装修施工材料,一方面减少能耗，另一方面加强了实验室的环保功能。
在科学技术突飞猛进的时代，装修企业也应与时俱进，积极拓展绿色装修新理念，开发绿色装修新技术，生产绿色装修新工具，并将其应用到实际的实验室净化工程施工中来，为社会经济的绿色环保、可持续发展作出贡献
随着医疗技术的快速发展和患者自我保护意识的逐渐增强，过去的普通手术室已经不能满足现代化医院的发展及病人对良好手术室环境的要求，洁净手术室已逐渐成为我国各类医院进行各种手术的理想选择。由此，洁净手术室应用而生，并成为新生事物以顽强的生命力如雨后春笋般不断地发展壮大。净化空调系统作为与洁净手术室相配套的净化设备，在降低手术率和创造良好的手术室环境中发挥着不可替代的作用，为手术室净化的顺利运行提供可靠的保障。 由于行业不同，对净化车间的性能要求也就不同，因此需要安装净化板的材质也不同。
净化工程主要有：净化车间、无尘室、无尘车间、洁净室、净化间、无菌室、手术室、净化装修工程；从事生产风淋室、传递窗、自动洗手烘干机、风机滤网机组FFU、超净工作台、洁净棚不锈钢桌椅、货架等，洁净技术通常包括：空气净化技术、空调技术、水纯化技术、气体纯化技术.(中凯科在此再然后，铝单板行业持续成长，手艺持续成熟，并获得了普遍应学)
标准二：微生物允许数，浮游菌数不得超过500个每立方米;沉降菌数不得超过10个每培养皿。微生物包括细菌、、单细胞生物等，净化车间工程着重浮游菌和沉降菌两个指标。在做沉降菌检测时，须有特殊的培养皿，每个培养皿内放置由特定的营养物质，在车间放置一段时间，根据营养物质中生长的细标百达翡丽的官价约万，原本是廉价的百达翡丽之一，万的公价注定是准。 不同等级的净化车间配备的传递窗也是不同的。中山10万级净化车间安装
洁净装修在外部的围栏构造和内部的装修上，都得选取一些气体密封效果相对比较好的。清远10万级净化车间安装
食品无菌净化车间采用的环氧地坪漆采用整体聚合物面层，主要分为环氧树脂和固化剂。在做这个环氧地坪漆工程时地面的基础状况对比较终的环氧工程有着很大的影响，所以，在做这个工程的时候必须要有丰富的经验才能使地坪工程质量有保证。无菌食品车间在施工时地面的平整度落差不能大于2mm，混凝土要求平整密实，才能抗冲及经久耐用，在混凝土保养干燥过程中，尽可能地避免淋雨或者积水，有可能引起混凝土水分含量超标，而且混凝土要做好防水处理，尽量避免环氧地坪漆的表面起泡、起壳等现象。在车间内混凝土基层应根据实际情况在环氧地坪漆涂装时，应保持地面的美观，尽量将留缝用弹性胶灌缝处理。 清远10万级净化车间安装
深圳市兴元环境工程有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省深圳市等地区的建筑、建材行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**兴元环境和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！