一、定位不同
飞天迎宾酒用的是飞天标,由2016年茅台股份公司出品的,没有商品条码,属于非流通产品,只对企业、公司、****以及事业单位销售,不对个人零售;茅台迎宾酒用的是五星标,有商品条码,属于市场流通产品,不限群体。
二、工艺不同
飞天迎宾酒是坤沙工艺,而茅台迎宾酒是翻沙工艺。
飞天迎宾酒是严格按照坤沙工艺酿造的,也就是“大曲酱香12987生产工艺”,端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年的生产周期,其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,几乎是成整颗状态,因为高粱不弄碎,导致出酒慢,就需要七次取酒。茅台迎宾酒则属于翻沙工艺,是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新高粱和新药曲继续发酵,生产周期短,出酒率高,基酒贮存一年时间。
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相信很多酱香白酒的爱好者都听说过飞天茅台迎宾酒和遵义1935这两款酒,但是这两款酒自从发布上市以来,关于这款酒的介绍却非常少,而且也很少看见有酒友喝过这两款酒,可以说非常的低调和神秘,大家对这两款酒的了解非常的少,所以***很有必要跟大伙详细讲解一番,看看这两款酒究竟怎样,到底值不值得品鉴和收藏?
飞天茅台迎宾酒是由2016年茅台酒股份有限公司出品的。说它低调是因为它并没有在市场销售,而是作为官方用酒及反馈大经销商**,与市场流通版迎宾酒相比,外观基本一致,**重要的是它的商标由“五星”换成了“飞天”。 贵州飞天迎宾酒质量材质上乘飞天迎宾酒的价格是。
茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司普通系列产品,官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的,部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造,原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦。
其从投料生产到产品出厂**少需要二年时间(基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂)。
整体来说是不折不扣的茅系风格,是入门级酱香酒,适合初次接触酱香酒的酒友。
低度的茅台迎宾酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅台酒厂利用53% Vol的迎宾酒作为基酒,使用科学、合理的降度工艺融合而成的,尽比较大限度保留了53%Vol茅台迎宾酒的本质与特色。
值得一提的是,这款迎宾酒虽然低度数,但其酱香并不寡淡。
茅粉们都知道,飞天标是茅台酒的象征,只有“贵州茅台酒”才能使用飞天商标。
飞天迎宾2016年低调问世,被赋予的不止飞天仙女,还有十分接近茅台酒的**酱香和独特“茅香”,被许多茅粉评为“普茅以下**接近飞天的茅香”。
不仅香气接近,飞天迎宾在口感和回味上都比同价位的许多酒略胜一筹。再加上飞天迎宾不公开销售,更给它的酒质增添了一层神秘感。
飞天迎宾造型朴素、品牌低调,如果不在意其他因素,只看中口感,飞天迎宾在自饮、招待上都会有不错的表现。茅粉们不妨试试吧看! 飞天迎宾酒有必要买吗?
普通迎宾酒和飞天迎宾酒有什么区别?
三、基酒年份不同
飞天迎宾酒用的基酒是三年的,茅台迎宾酒用的基酒则是一年的。
四、口感不同
飞天迎宾酒是带茅香的,有飞天茅台的基酒,酱味浓郁,没飞天酱漆味浓,入口绵柔细腻,饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重,诸味协调,尾味略带酸感,回味比较悠长略带微苦,但没有飞天茅台悠长后味足,总体上有60%-70%的飞天酒质,不过飞天迎宾酒是茅台系列酒中**接近飞天的,比新汉酱还接近。茅台迎宾酒只是翻沙酒,档次较低,酒体单一,不带茅香,口感上比较寡淡,邪杂味重,酒糟味明显,而且比较苦涩。而懂酒的都知道,酱香酒酒质由高到低可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒,坤沙工艺的飞天迎宾酒的酒质比碎沙工艺的茅台迎宾酒好很多。
飞天迎宾酒是茅台镇产的。贵州飞天迎宾酒质量材质上乘飞天迎宾酒是不是茅台酒厂生产的?贵州飞天迎宾酒质量材质上乘
三是大品牌与***兼具下的高性价比。酱香型白酒只能是采用传统工艺、而且必须以粮食为原料才能酿造的酒类,酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。酱香白酒在茅台的带领下,已经形成一股消费潮流,在人们经济条件允许的情况下,酱香型白酒成为优先。而茅台酱香系列酒,经过多次酒体升级,具有非常高的性价比,在品牌和品质都有非常好的口碑,自然备受青睐,同时茅台迎宾酒优势其中相当有性价比的。贵州飞天迎宾酒质量材质上乘
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