商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。各类冷库库房必须按设计...

这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相影响。2、防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在...

一体化冷水机组正是因其低的冷凝温度而节能。一体化冷水机组集水冷机组、机房土建、冷却塔、冷却泵、冷却水管路、阀门、仪表及测控装置于一体，具有体积小、效率高、噪声低、寿命长、操作简便，高效节能等优...

冷水机注意事项，不管是冷水机生产厂家，还是使用冷水机的用户，都很清楚压缩机是工业冷水机重要的组件，因此不管是在安装还是使用过程中，都要特别注意观察机组的各项性能参数变化，以便尽快发现问题并解决...

一、激光冷水机制冷量1、顾名思义为冷却系统的实际制冷能力，是激光器冷却设备选择的指标。2、一般我们可以根据激光器的光电转换效率来计算出激光器的发热量，再来选择。P热=P激光/μ3、有些时候我们...

一、果蔬贮藏冷库的构造●现阶段果蔬贮藏冷库采用的大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。组合冷库主要由库体、库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系...

但是从上世纪八十年代的时候就在国外开始发展和普及了，这对于我们的日常来说也是一个很好的发展空间，我们开始建造气调库，以模仿的基础的所有方式，都难以在技术上通过，冷库建设工厂冷库的日常维修和保养...

制冰机顾名思义就是制作冰块的设备，根据蒸发器的原理和生产方式不同生产出得冰块形状也不相同，人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等。用户使用制冰机过程中要注意哪些...

产品根据工业应用特点设计，内置低温循环水泵及不锈钢冷冻水箱，使用极为方便，所有与水接触的材料均采用防腐蚀材料，有效防止生锈，腐蚀，微电脑LED数量控制器，具备温度显示，设定温度，自动调节冻水温...

保鲜库维护编辑一、冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏...

低温冷库是指冷库温度低于-18度以下的冷库，低温冷库一般用存放需要长期储藏具有高价值的货物。由于低温冷库内的温度和外界环境温度温差较大（在炎热的夏季冷库内外的温差将达到70度以上）一般低温冷库...

要求冷库为2~8℃冷藏库和-20℃冷冻库。该冷库工程库房采用保温材料与冷库库门均采用聚氨酯单面，具有耐腐蚀、抗老化、阻燃、减毒、美观坚固、使用寿命长、降温快等众多优点。冷压缩机组、冷风机、膨胀...