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按制造方法(1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒...
浓香型白酒比较好喝多少年的?本文首先引用浓香型白酒国中酒厂的一名员工的话:“国中酒一般的比较好饮用期为4年左右”国中酒等浓香型白酒...
浓香型出窖南方酒厂把酒醅及酒糟统称为糟。浓香型酒厂均采用经多次循环发酵的酒醅(母糟、老糟)进行配料,人们把这种糟称为“万年糟”。“...
普通的酒友,因为酒类的知识并不足够丰富,在采购酒的时候一般都是冲着品牌子去买。也有不少,被营销广告影响,买了大厂贴牌的低性价比的酒...
白酒为什么不标保质期?1、酒精本身就杀菌。经过科学实验,一些有害微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖,不产生有害物质...