武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶...
武夷岩茶的老茶,怎么来的? 武夷山当地茶农,有意为之。 在武夷山当地,茶农有存老茶的习惯。 这些老茶,或是根据自己个人的喜好,有目...
岩茶山场三坑两涧:悟源涧 由来:“悟源”二字,用朱熹的一句“问渠那得清如许,唯有源头活水来”作解释非常恰当,一问一答,是悟的过程,...
武夷岩茶传统技艺的“非遗”价值,武夷岩茶(大红袍)传统手工制作技艺自2006年被列为首批“非物质文化遗产”以来,引起了世人的高度关...