茶叶感官审评室应该坐南朝北、北向开窗。面积按评茶人数和日常工作量而定，**小不得小于15平方米。 室内色调为白色或浅灰色，...

各种的茶叶怎么泡？如何冲泡得比别人好喝? 俗话说“柴米油盐酱醋茶”，虽说茶排在末位，却是很多人离不开的，很多爱茶的朋友都...

关于茶叶审评及评审用具百科解读(六) 本专栏详细介绍茶叶审评及茗标牌评审用具分六个章节介绍 六、其它注意事项 ...

茶叶SC感官评审用具；乌龙茶审评杯；评审杯容积为110ml，白色瓷质用于冲泡茶叶，配以容量为160ml的白瓷审评碗使用。审评茶...

QS认证新要求 由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强。k4Y{N 除了对认证机构和监督管理...

很多人喜欢喝茶，但不知道如何判断一款茶叶好坏。鉴别茶叶好坏的技术称为茶叶审评，包含评茶形，开汤，嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底...

虽说喝茶是一种享受，但对于评茶师来说有时却是一种折磨，尤其是开始接受训练的时候，当天喝上几十杯甚至上百杯茶，那种滋味并不舒服。...

茶叶QS审评认证服务；需配备以下条件：感官品质检验：应有单独的审评场所，其基本设施和环境条件应符合茶叶感官审评室基本条件...

乌龙茶：用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，首泡要倒掉，用倒掉的水...