在家轻松搞定榴莲控必吃网红榴莲芝士饼！食材：榴莲肉两大块，中筋面粉100g.盐1g.黄油8g.纯牛奶55g左右，马格里拉芝士碎适量，蛋黄一个；面粉中放入盐1g混合均匀，慢慢倒入牛奶搅拌成絮状，揉成面团，在加入黄油揉至完全融化充分混合在面团中，盖保鲜膜静置30分钟；榴莲肉去核，带手套手抓弄成榴莲泥，面团取出加点干面粉防粘，擀成薄饼，加入榴莲肉➕芝士碎适量，像包包子一样收口，压扁；放入烤箱中层180度15分钟，取出刷一层蛋黄液，放入烤箱继续烤15分钟切块即可；黄油可以从冷冻室拿出来解冻一会就可以用了，面粉吸收性不同所以加的牛奶也不同，只要可以揉成面团就行，每家烤箱温度不同，大家烤时候看着点哦。榴莲饼能放在冰箱里冷冻存放吗？杭州榴莲饼哪里买
榴莲酥饼层次分明，异常松软，光看到它的外形就让人忍不住流口水，更别说食用这些美食了，而自己在外面购买当然是比较方便简单的，但是如果有这个兴趣，那么这些食物自己同样也可以做出来。制作材料：油皮：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；油酥：1、将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮；2、将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；3、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。榴莲酥做法：将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。出烤箱的时候，在较外层的酥皮上刷上一层薄薄的蜂蜜或者糖浆，味道更加宜人可口。杭州榴莲饼哪里买榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料，不添加任何香精，全部由手工制作的。
家常榴莲饼怎么做？面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候应该在下面垫一张保鲜膜，方便拿。我做的是双层的，继续抹上榴莲酱，再加上一片面皮，然后就可以封边了。平底锅放油煎到两面金黄即可。然后切成块摆盘，放点配料即可，大功告成。
网红芝士榴莲饼制作部分过程：1、和面：把面粉、酵母、糖、盐一块儿放入盆中，分次加入温水，揉成团后加入黄油，继续揉成光滑的面团（大概需要揉10分钟左右，烤出来的饼口感比较好）有反映饼皮不酥的就是这个地方面没揉到位，干面粉加水，用筷子搅拌到看不到干粉后开始用手揉，配方里的水不一定全部加进去，软硬度合适就可以了，面团粘手的话，把手放水里蘸一下，然后再来揉面就可以了。2、放在温暖的地方发酵至3倍大小，冬天大概2-3个小时，夏天大概1-2个小时。发酵完成后，排气，揉成光滑的面团。因为榴莲饼具有很多的营养物质，所以它可以维持我们人体的正常生长、生殖视觉等生理功能。
榴莲饼里也出了“网红”？是的，你没有看错，近期一款榴莲果肉含量≥20%的佰味葫芦榴莲饼，引起众多榴莲爱好者纷纷种草。网友直呼“这榴莲饼有毒，掰开的一瞬间，榴莲的香味就弥漫开来，直接忍不住咽了咽口水。我老公不爱榴莲的人都吃的停不下口。”“皮薄馅多，里面除了细腻香甜的绿豆馅料，馅心还有真实的榴莲果肉！≥20%的榴莲量，简直逆天啦，这简直是榴莲饼界的king。”由于佰味葫芦榴莲饼的馅心是真实榴莲果肉，喜欢吃榴莲的网友更是发明了新鲜吃法--冰着吃！将佰味葫芦榴莲饼放冰箱里冻过之后再吃，轻轻掰开很正的榴莲果肉都已经是冷冻状态了，入口冰凉，香味随温度上升愈发浓郁！醇正！滋味！榴莲饼是寒性体质的滋补佳品。杭州榴莲饼哪里买
榴莲饼一口咬下去，外层的饼皮和绿豆沙酥软香甜，配合冷冻的纯榴莲内陷，收获不一样的榴莲饼美味。杭州榴莲饼哪里买
榴莲饼的做法：食材：面粉 适量，榴莲 适量，油 适量，温水 适量，保鲜膜 适量。步骤：面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候应该下面垫一张保鲜膜，方便拿。做的是双层，就要继续抹上榴莲酱，再加上一片面皮，然后就可以封边了。平底锅放油煎到两面金黄即可。之后切成块摆盘，放点配料即可，大功告成。注意不要用太烫的水和面。杭州榴莲饼哪里买