冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。夏季来临,冷库的使用使用更为普遍,例如注意:桃子、猕猴桃、樱桃气调冷库温度及参数;在日常的冷库使用中,您注意冷库设备的保养了没?基本上冷库从建好后就开始投入使用,持续的作业必然会导致设备的老化。所以,在日常的冷库使用中对冷库设备的保养工作要做好。冷库设备的保养不仅可以有效的延长相关设备的使用寿命、降低冷库的运行能耗,还可以有效的避免冷库使用中出现突发故障。淄博亿康制冷设备有限公司智造产品,制造品质是我们服务环境的决心。淄博冷库安装
冷库大家都了解,其功能就是给一些商家提供食品制冷的仓库,因为商家频繁的进出需求,我们需要频繁的开启冷库门,为了不影响冷库的制冷效果,冷库门必须认真选择,安装的时候也比较有讲究,小编和大家一起来学习一下。冷库安装的过程中选择冷库门,那么首先就应该结合冷库内外的温度差,如果冷库内外的温度差超过六十度的时候,一般性要选择120毫米厚度的冷库门,建议不应该超过这一个厚度,超过这个厚度在日常的使用过程中也没有实际的意义。冷库门的材质其实有很多,比如说喷涂彩钢板,玻璃钢,不锈钢,冷库安装的过程中,我们所选择的冷库面板材料必须要结合冷库的使用环境,如果只是普通的环境,那么选择喷涂彩钢板就能够满足需求,不锈钢材质主要就是作用于海鲜,冷库安装或者是食品冷库安装,玻璃钢就是这些年来兴起的一种材质,本身就具有重量轻,耐腐蚀等特点,我们也可以适当性的考虑。冷库安装过程中,门框其实也是冷库保温门的一个重要内容,门框的好坏直接会导致冷库门的保温效果受到严重的影响,很多人都会使用PVC材料全包法,这样的一个方法不仅能够有效的保证温度,另外一个方面也可以让门框和导轨的承重能力有所加强,在低温的状态下照样可以正常的使用。淄博冷库安装淄博亿康制冷设备有限公司以更积极的态度,更新、更好的产品,更好的服务,迎接挑战。
冷库的结构有其特殊性,变化情况比一般建筑物的结构更为复杂,冷库建造的材料要求也比其他建筑物更高。从上述情况出发,对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求:所有结构及构件均应能根据冷库低温高湿的使用条件,采取必要的防潮、防腐和防锈措施。冷库库房、穿堂、冷却塔及水池等结构,应按高湿度作用的结构物考虑,如采用钢筋混泥土结构时,钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。冷库的主体建筑如采用钢筋混泥土框架结构,外作砖墙维护且墙体与框架分开时,为保持墙体的稳定,框架和墙体应作必要的拉结。冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱以便于隔热处理。
如今冷库的用途不止是贮藏作用,还可以根据种植蔬菜的种类设计冷库从而达到一年四季都能种植蔬菜的效果,有一位农民实验成功过,通过8年的摸索,在空调冷库房中培养出金针菇。冷库中种植的金针菇不但味美又无污染,也能缩短种植时间,基本一个月就能种植一批。所以,在冷库内种植食用菌,可反季节种植,比一般的温室,大小棚的栽培方便高效。在温室、大中小棚内生长的食用菌,必须在4月中旬采收完较好,而冷库栽培,由于冷库保温能力强,可隔绝气候变化的影响,轻松实现全年出菇,种植时间与场地均不受限制,而且食用菌长势良好,品质上乘,经济效益远高于其他种植方法。在冷库中种植蔬菜是需要相关经验和时间,不能盲目的跟从。也可以在冷库中贮藏一些经济价值较高的果蔬,比如;猕猴桃、苹果、葡萄、桔子、梨子、蒜薹、大蒜、食用菌类等也是能提高自身的经济效益。淄博亿康制冷设备有限公司公司将以良好的产品,完善的服务与尊敬的用户携手并进!
有朋友或许会认为,将冷库建造在地下,保温效果会比在地面上的冷库好,因为过去技术落后的情况下,选用地窖作为作物储藏的情况非常普遍。但小编要跟各位普及一下,从专业的角度考虑,一味将冷库建造在地下,是并不科学的。作为专业的冷库建造团队,站在为客户考虑的角度,一般情况是不建议把冷库做在地下的,因为选用的专业保温材料已经足够满足正常的保温效果了。正常设计的冷库保温外墙的温度基本是跟外界的温度一样的,根本就没有必要把冷库建在地下,况且若建造在地下,湿度会对冷库造成很大的影响,还要注意冷库的防潮防水,开挖也需要不少的钱,这样容易对客户造成很大的财力损失!淄博亿康制冷设备有限公司公司地理位置优越,拥有完善的服务体系。淄博冷库安装
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我们知道,冷库中产生异味的所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼类等味道重食物的冷库,比如未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味变质,冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。若异味已经产生,那可采取以下几个解决冷库异味方法:若空库,需先打开库门通风,将蒸发管组上的冰霜层肃清洁净;其次,关闭冷库门,开启冷库,保持低温,然后按每立方米50-100克食醋配制,用喷雾器向库内喷射,断断续续开动鼓风机,让食醋挥发并在库内活动,使食醋大量吸收鱼腥味;经4到24小时后打开冷库门,连续鼓风数小时,将醋味吹出冷库外。若有条件,尽量对冷库进行一次清洗及消毒,保障冷库的卫生安全。淄博冷库安装