食品商务网讯据相关数据显示，2015年，中国功能饮料市场规模达606亿元，同比增长。2013年—2017年，功能能量饮料的年均增幅达到，预计到2020年，中国功能饮料零售量将达到，零售额将达。定义存在区别饮料在国标中被定义为供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量不超过。也可为饮料浓浆或固体形态。饮料分为包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶（类）饮料、咖啡（类）饮料、植物饮料、固体饮料、其他类饮料等类型。保健饮料（功能饮料）是指获得保健食品注册批准的饮料产品。自2004年以来，国家食药监总局批准了70多个保健饮料，功能主要以缓解体力疲劳为主，此外还有少量增强***、缓解视疲劳、清咽、对化学性肝损伤有辅助保护功能等。营养素原料以维生素氨基酸等配伍为主，草本原料主要有人参、西洋参、红景天、灵芝、石斛、浆果类（沙棘、枸杞子、桑葚）等。大健康是行业发展趋势据欧睿公司数据显示，2015年，中国功能饮料市场规模达606亿元，同比增长。2013年—2017年，功能能量饮料的年均增幅达到，预计到2020年，中国功能饮料零售量将达到，零售额将达。中国质量协会发布的2016年饮料行业满意度调查结果显示。热卖药茶号称养生乱喝伤身功能饮料入销售旺季。衢州哪些饮料零售
红牛与脉动常年争夺细分行业***的位置。2014-2016年，红牛的C-BPI呈小幅下滑趋势，但2016年与第三名农夫山泉尖叫仍保持了约120分的差距，行业前二的地位仍然稳固。2011-2016年功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）中国功能饮料行业竞争激烈，细分行业**占据大部分市场，小品牌生存空间有限。2016年，中国功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）共有9个品牌上榜，较上榜品牌数量**多的2012年减少了6个，较上榜品牌数量**少的2014年增加了3个。2016年，红牛C-BPI总得分分，位居中国功能饮料品牌排名第二；脉动和农夫山泉尖叫得分分别为分和分，分别位居***名和第三名。排名**后的三得利超级维体得分为分。2011-2016年C-BPI上榜品牌个数2016年功能饮料行业C-BPI2015年第二季度饮料口碑榜单中，红牛以6分名列各品牌第二。主要凭借其在运动功能型饮料市场中的影响力，出色的产品品质和功能，以及大量体育赛事的赞助和品牌营销活动，拿下了品牌质量认可度和消费者互动度两个维度的榜首。饮料行业内部多数品类的市场格局基本已定。中国口碑网认为，碳酸饮料行业，可口可乐、百事可乐占据了80%以上的份额；果汁饮料行业，康师傅、统一、汇源、可口可乐四家企业占比超过60%。北京绿色饮料零售大部分塑料饮料瓶都由PET制成，都有“1”的回收标志。
表明消费者一边说着碳酸饮料的种种缺点一边津津有味地举杯畅饮。据相关数据显示，碳酸软饮料类别已经持续下降5年，天然饮料推动了饮料行业40%的销售增长。天然、健康，以及基于此的回归传统、自然工艺、减少人工添加等，已成为是饮料行业发展的总体趋势。此外，随着生活节奏的加快，便利也是很重要的购买因素。英敏特公司发布2017年六大全球食品与饮料趋势：信任传统（消费者希望从老配方、老口味和老形式中获得慰藉）、植物之力（消费者对天然、简单和弹性素食的偏爱将进一步推动素食、全素和其他植物型配方的流行）、不要浪费（消除食物浪费是关注可持续发展的焦点）、时间是关键（产品和餐点所需的时间投入与营养、成分宣称一样重要）、夜间饮食（夜晚是功能食品和饮料配方可以发掘的新场合）追求平等：人人健康（健康食品和饮料不是“奢侈品”）。英敏特公司全球食品与饮料分析师詹尼齐格勒认为：“今年的全球趋势是基于消费者对于健康、便捷和值得信赖的食品饮料的需求。对于世界各地的生产商和零售商而言，那些认知度高、节省时间及运用功能性的水果、蔬菜和其他植物的产品将会有更大机会。”全局数据发布了2017全球即饮软饮料七大创新趋势。
过滤的时候打开第二出料阀门12、***三通阀10、第二三通阀13和入料口14，直接将过滤桶2内麦汁吸入糖化罐1内，因滤筒16的作用，糟子留在滤筒16内。待***次过滤完成，测旋沉桶3内的水温，混至78～80℃，将旋沉桶3内的麦汁打入过滤桶2内洗糟后再次过滤至过滤完成。启动加热管5，糖化罐1的麦汁加热，开始煮沸工序，煮沸结束，将麦汁打入旋沉桶3进行旋沉，之后流回糖化罐1，放入冷却管进行冷却，待麦汁温度降至适宜加酵母温度后，加入酵母，打入准备好的发酵罐，麦汁制备结束，其优点是制备麦汁时是不糊锅，过滤属抽滤，操作方便快捷。做果酒时，过滤桶2为主酵罐，为防止果皮上浮氧化，需加装压滤网23，保证果皮始终在果汁内，发酵结束，启动饮料泵11，将果汁抽入准备好的发酵罐进行后酵储存，果皮和果籽因滤筒16的作用留在过滤桶2内，随后清理，此过程糖化罐1处于闲置状态。做酵素使用时，其制作工艺类似果酒，不同的是需用到糖化罐1烧水化糖，待糖水化开冷却后加入准备好的发酵罐的酵素果汁中继续发酵即可，此为酵素制作过程。本技术旋沉桶3在使用时通过软管活动与糖化罐1和过滤桶2连接，使用时随时连接即可。用全荔枝原汁进行调配，研制出荔枝风味突出、色泽鲜红、酸甜适口、等渗的全荔枝运动饮料，工艺简单。
保健食品批文号:卫食健字(1998)第580号。主要的产品功效就是:提神醒脑、补充体力和抗疲劳。因此，在累了、困了的时候，补充一到两瓶东鹏特饮可以使您迅速摆脱疲劳，获得充足的能量，使身体得到保护。东鹏特饮功能饮料专为工作中，加班时、学习中，开会中，运动健身时，娱乐时，出外游玩时，就餐时，提神醒脑，提高工作效率的朋友设计。抗疲劳功能的作用机理:人们通常会产生生理性疲劳，以身体中能量物质的缺乏、能量代谢不足或障碍为主要特征，而糖类代谢是人体**重要的代谢活动，可以迅速为人体补充大量的能量物质，红牛饮料正是通过补充充足的白砂糖作为能量来源，在肌醇、烟酰胺、维生素B6、维生素B12等B族维生素的辅助下，迅速转化为能量，同时添加的赖氨酸、牛磺酸、**，在人体的新陈代谢中互相配合，协同作用，获得"提神醒脑，补充体力"的功效，共同构筑科学高效的抗疲劳体系。功效成份:东鹏特饮的功效成份主要包括牛磺酸、赖氨酸两种重要氨基酸和肌醇、烟酰胺(Vpp)、Vb6、Vb12等四种重要B族维生素。此外有一定量的白砂糖和**。牛磺酸是人体内重要的氨基酸之一，可在人体内自然合成，也能从蛋白质食物(如肉类、鱼类)中汲取。牛磺酸能促进大脑发育。典型的是，高能量饮料包括富含咖啡的其他合成素，如：瓜拉那、巴拉圭茶、可可粉。衢州哪些饮料零售
2008年3月8日，伊恩坐在家中的桌前打点行李：手机、功能饮料、烟和一盒维柯丁。衢州哪些饮料零售
功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱，然而营养学家提醒消费者，面对功能性饮料，应三思而后“饮”。功能饮料，究竟有什么危害呢？1、不宜多喝功能饮料中一般都含有含有**等刺激***的成分，长期饮用会影响摄食和食物的消化吸收，造成营养不良。而且某种饮料中的糖分过高，会抑制人体摄食中枢，容易造成脱水，血糖偏高。2、不能混搭酒不少爱酒之人都喜欢用各类功能饮料混搭各类酒品，品尝独特的饮品。但是功能饮料中可能含有**，如果**混搭酒精很容易伤害心脏，从而影响到胃肠、心脏、肝脏、肾脏、大脑和内分泌***的功能，造成体内物质代谢的紊乱。咖啡成分会使大脑亢奋，混合酒类后，会让大脑进入极度亢奋状态，极大地增加心血管的负担。3、只适合特殊人群功能性饮料并不适用于全部群体，它适合于特定人群，如一些功能饮料含有钠元素，而钠会增加肌体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，患***和心脏疾病的人应避免饮用。又比如运动饮料适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用，特别是儿童和老人群体，因为其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。衢州哪些饮料零售
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