油烟净化器设计主要进行分类：按外观分油烟净化器技术可分为以下三种：一是传统中式油烟净化器，二是通过欧式油烟净化器，三是侧吸式，四是多媒体信息智能机。也可分为上排式、侧排式、下排式。中式油烟净化器：主要可以分为一个老式浅深吸式油烟净化器，尤其是浅吸式为主要市场淘汰的对象。就是我们普通排气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式油烟净化器较大的问题是企业占用时间空间，噪音大，容易碰头，滴油油烟抽不干净，使用产品寿命短，清洗不方便，对环境造成污染大。欧式油烟净化器：利用网络多层油网过滤{5-7层}，增加以及电机输出功率以达到一种较佳恢复效果，一般采用功率因素都在200瓦以上。特点是：外观非常漂亮，价格较贵，适合中国高级管理用户消费群体。多为平网型过滤油网，吊挂式安装工程结构。油烟净化器需要定期清洗，避免电场阻塞。酒店油烟净化器净化率
《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第1款：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。第1百一十八条：违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民相关单位确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的，责令停业整治。重庆UV光解油烟净化器厂家油烟净化器分离板一般用不锈铁材料。
油烟净化器使用注意事项: 本实用新型外观光洁美观，排气率高，可与不同风格的现代厨房家具配套使用。成为消费者购买油烟净化器的不错模式，主导市场。不同厂家推出了不同型号的深层式烟雾净化器。本实用新型深式油烟净化器的深式外罩可以更多数地吸食食用油烟，而且深式机身便于安装强大的电机，从而提高了油烟净化器的净化率。由于油烟净化器体积较大、重量较大，厨房墙壁悬挂时要求有一定厚度，以承受油烟净化器本身的重量和运行时产生的压力。买东西的时候要考虑到这一点。
脱排油烟机的安装方法，脱排油烟机安装环境：脱排油烟机安装周围应避免门窗过多，因为门窗过多时空气对流过大，使油烟上升未至250mm的有效吸力范围就已经扩散不少，吸排油烟之效果受到影响。脱排油烟机应安装在产生油烟废气的正上方，高度为650~700mm较好。脱排油烟机排烟管安装要求：（1）排风出口到机体的距离不宜过长，转弯半径尽可能大且少转弯，否则影响排烟效果。（2）排烟管伸出户外或通进共用吸冷风烟道，接口处要严密，不需将废气排到热的烟道中。
龙创蓝天油烟净化一体机，独有动态微米筛净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！ 设备本身没有问题，但却始终达不到净化效率，通常是由于安装问题导致的。
怎么选购侧油烟净化器:油烟的净化率（即油脂降低度）主要取决于分离板的结构和材料。目前市场上的近吸式油烟净化器分离板的形状分为两种:弧型和直板型。弧型曲线美，直型的简约。分离板一般用不锈钢、不锈铁、铝合金等材料，用材不同，对净化率有影响。不锈钢的材料有质感,有档次（不锈铁差些），不锈钢与不锈铁材质分离板对油烟的净化比不上铝合金的（铝的比不上铜的，但铜成本高且易变色，目前还没有厂家采用）。铝合金有两个特性,一是散热效果好。我们都知道油烟是气态的,油烟分离过程就是油的液化过程,气体遇冷才能液化。而铝合金是热的良导体,做分离板材料正好合适;二是,铝合金的表面张力很强,油分子碰到分离板能够凝结成水珠状,不会依附在板壁,这样就减少了对分离板的污染。但是由于铝合金材料与不锈钢相比,比较轻,拿到手上时感觉不上档次,所以目前很多厂家生产时选用不锈钢的分离板。油烟净化器一般都是外排式，配离心式风机。河南食堂油烟净化器厂家
油烟净化器照明装置欧式机、近吸式采用冷光源灯。酒店油烟净化器净化率
选购油烟机时，消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，但它没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房；深型吸油烟机造型美观，与其他款式的吸油烟机相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房；薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房；而亚深型吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。此外，站在环保的立场来讲，带有过滤网结构的吸油烟机可在油烟排出之前先对油烟进行过滤，这样排出的气体所带的油烟较少，可减少排出的气体对环境的污染。还有，分体式吸油烟机的主机（吸油烟机的噪声的主要来源，包括电机和叶轮）安放在室外，这样可在很大程度上减少厨房内的噪声，是营造一个比较安静的厨房的较佳选择。
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