近代以来，燕窝行业开始逐步进入商业化运作发展阶段。特别是上世纪九十年代以来，经济发展使得人民群体收入水平、消费水平不断提高，对燕窝等食材的需求也不断增加，燕窝行业上下游产业链进入市场化、规模化发展新阶段。目前，燕窝行业已形成分工相对精细的产业链：产业链上游包括燕屋管理、燕窝采摘、燕窝粗加工等环节；产业链中游包括燕窝进口、燕窝深加工、燕窝经销等环节；产业链下游主要是各种燕窝销售终端和消费者。上游供给情况：可筑食用燕窝的燕类主要包括金丝燕属、侏金丝燕属和雨燕属等3属中10多个品种，市场上流通的可食用商品燕窝大部分来自于金丝燕。上述金丝燕主要生活在南纬10°~北纬20°的东南亚地区，因此燕窝主产地包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、菲律宾等东南亚国家和地区。印度尼西亚是全球燕窝产量比较多的国家，其次是马来西亚，两国的燕窝产量占据全球燕窝产量的90%以上。纯手工挑毛的燕窝才称得上品质燕窝；上海碗装燕窝代加工企业有哪些
如何鉴别即食燕窝是否有添加剂，常见的食品添加剂有，琼脂，黄原胶，山梨酸钾。可通过以下方法鉴别：①看配料表；正常零添加的即食燕窝标签会注明配料（水、冰糖、燕窝）；一些厂家存在隐瞒添加剂行为，添加增稠剂时不体现在标签上，可通过以下方法进行鉴别；低于固形物50%以下的即时燕窝，将即食燕窝倒立瓶身，看燕窝是否快速下沉；固形物越低，下沉越快。如果有增稠剂，会增加水密度，燕窝会悬浮在中上层；将燕窝倒碗里，如有增稠剂，瓶子上会有一层比较粘稠的糊状液体粘附在玻璃瓶上，没有添加剂的即食燕窝，瓶子倒出来后会很干净。用手触摸装燕窝瓶（碗）内壁，看是否会像胶水一样很粘手或将即食燕窝汤汁倒入手心，两手对搓，直至手干燥，看是否会像胶水一样粘手。正常冰糖水只是轻微的粘手，不像加入增稠剂的即食燕窝出现像胶水一样粘手的现象；摇晃瓶身，没有添加剂的即食燕窝摇晃后气泡会较快速上升，有添加剂的气泡会定在那里久久不散，此种方法适合固形物低于50%的即食燕窝；如果是碗装即食燕窝，将碗中燕窝倒入玻璃瓶中，通过以上辨别方法，可知是否有添加剂；有添加剂的即食燕窝冰糖水，喝起来舌头有粘性感。燕窝产品代加工加盟每一瓶即食燕窝的背后，都饱含着中亚天成燕窝代加工工厂“简单滋养，健康生活”的理念。
什么是鲜炖燕窝：新鲜炖燕窝一般是指不同于传统干燕窝和即食燕窝的燕窝产品。采用新鲜炖制工艺炖制，通常为15天保质期。新鲜炖燕窝保证了燕窝的新鲜食材和美味的营养。同时，它节省了早期购买干燕窝、浸泡头发、挑毛、炖制等繁琐工艺，也有别于即食燕窝保质期长，可能添加防腐剂，营养难以保证的问题，帮助广大消费者真正的实现轻松滋补!怎样挑选鲜炖燕窝：有些人不敢买新鲜炖燕窝，主要是担心这些问题，比如：1.原料不好，怕买到的鲜炖燕窝是用碎燕饼炖的；2.燕窝含量低，甚至没有燕窝；3.添加剂、防腐剂和增稠剂。
繁琐而复杂的挑毛操作意味着成本增加，一些不良商家为了降低成本选择通过化学药品代替手工挑毛，将燕窝进行化学漂白，玩起了障眼法，原本带有颜色的杂质、毛屑和细菌变成了和燕窝一样的白色，肉眼看不见，但是脏东西一点没少，甚至增加了化学药品的残留。纯手工挑毛的燕窝和漂白燕窝的差异是主要体现在颜色、气味、外观、口感营养这几个方面。漂白过的燕窝颜色均匀，白的非常漂亮，外观裂缝不多，但是会残留化学药水味道，仔细闻可以闻出来，泡发时也可以闻出来。不但如此，漂白过的燕窝的营养已经大减，口感生硬。要保证燕窝质量，只能花时间用纯手工处理，但代价就是纯手工挑毛的外观上不如漂白的美观，可惜漂白的燕窝再漂亮也失去了燕窝真正的营养价值。在这个高速发展的工业化和信息化时代，虽然精益求精的工匠精神就像是投入湖中的一个石子，只能激起一点点浪花而已，但仍有少部分企业在坚持。中亚天成加工采用的原水是15道过滤纯化水，运用RO二级反渗透纯净水处理器，达到国家饮用纯净水的标准。
燕窝产品OEM贴牌定制代加工流程通常包括以下九大方面：① 产品需求沟通；② 产品打样；③ 产品包装设计；④产品确认；⑤ 产品品质报告；⑥ 签订产品合同；⑦ 批量生产产品；⑧ 产品物流运输；⑨ 产品售后服务；⑩ 完成产品定制合作。如果从宏观层面理解，燕窝产品OEM贴牌定制代加工流程又可以拆分为以下简单七步，实现轻松合作：① 燕窝产品产品研发；② 燕窝产品生产加工；③ 燕窝产品包装设计；④ 燕窝产品行业知识培训；⑤ 燕窝产品线下传统滋补行业、线上平台的营销咨询；⑥ 燕窝产品代加工服务的反馈升级；⑦ 完成燕窝产品代加工合作。中亚天成燕窝代加工采用真空封盖物理防腐技术，无添加防腐剂。新疆即食燕窝代加工加盟
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俗话说，品质，是一种难得的倔强，是匠心对质量的坚持。中亚天成oem代工厂10多年，风雨兼程，始终坚持匠心坚守品质，以创新构建品牌格局，以工匠精神缔造更高质量、“有温度”的燕窝产品和服务。精工臻品，更安全：深耕燕窝行业十余载。燕窝盏盏纯净、燕丝分明，营养价值极为丰富。遵从古法工艺，手工挑拣燕窝。三挑三拣，粗挑大毛和杂质。精挑绒毛和小黑点，直至肉眼无可见杂质，品管复检合格才可进行收货。品质有保障，消费者放心，中亚天成安心。深层产检，更放心：中亚天成燕窝采用十万级SC认证净化（GMP）制药级无尘洁净生产车间，全程科学规范化生产，拥有 4条自动化专业生产线，减少过多成本消耗。运用多段式升降温炖煮技术。高温杀菌，采用喷淋式杀菌釜，使瓶内达到无菌状态，采用真空物理防腐技术，不添加任何化学防腐剂，在杀死细菌的同时，更好保留了燕窝产品原有的营养和口感。同时采用多种检测包装，感官检验、理化检验、微生物检验、二次检验等，多种检测指标，确保出厂产品安全性，更放心。上海碗装燕窝代加工企业有哪些
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