杏仁饼是一种绿豆饼，**早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首，后来流传到、等地，是一款广东传统饼食。**初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。在地区，杏仁饼变成了一种手信礼品，很多旅客到都会买一些回国。杏仁饼亦传播到各国华人地区，包括美国大华超级市场、台北101的超市都可以买得到。自动杏仁饼机是上海烨昌食品机械有限公司生产制造的自动饼干成型机该机用于杏仁饼、炒米饼成形、夹心粉饼，绿豆饼。配有自动排盆装置，成型后可以自动输送。适用于干性...

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